Gillardeau Box

52,00156,00 (inkl. MwSt.)

Name: Gillardeau Auster
Lateinische Bezeichnung: Crassostrea Gigas
Herkunft: Frankreich
Fanggerätkategorie: Aquakultur
Kaliber: 4 (mittel)

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Kategorien: , Lieferzeit: schnellstmöglich Produkt ID:25660

Beschreibung

Die Gillardeau Auster ist die Lieblingsauster der Spitzenköche. Sie hat einen knackigen Biss (elle est Croquante) und einen leicht süßen, nussigen Geschmack mit langem Nachhall (longueur de bouche). Der weiße Muskel (der Nœud) wird mitgegessen. Die Größe der Auster ist nicht vom Alter abhängig. Nur die originale Gillardeau Auster hat ein “G” auf der Rückseite.

Inhaltsstoffe und Nährwerte Pro 100 Gramm

Energie (kJ) 294
Energie (kcal) 70
Eiweiße (Gramm) 10
Kohlehydrate (Gramm) 3,4
– wovon Zucker (Gramm) 0
Fett (Gramm) 1,8
– wovon gesättigt (Gramm) 1
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm) 0,7
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm) 0,1
Ballaststoffe (Gramm) 2
Salz (Gramm) 0,7
Cholesterin 80

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnen Nach Öffnen der Verpackung, Produkt kühlen
Minimale Aufbewahrungstemperatur 0 ºC
Maximale Aufbewahrungstemperatur 4 ºC

Beschreibung

Die Gillardeau Auster ist die Lieblingsauster der Spitzenköche. Sie hat einen knackigen Biss (elle est Croquante) und einen leicht süßen, nussigen Geschmack mit langem Nachhall (longueur de bouche). Der weiße Muskel (der Nœud) wird mitgegessen. Die Größe der Auster ist nicht vom Alter abhängig. Nur die originale Gillardeau Auster hat ein “G” auf der Rückseite.

Inhaltsstoffe und Nährwerte Pro 100 Gramm

Energie (kJ) 294
Energie (kcal) 70
Eiweiße (Gramm) 10
Kohlehydrate (Gramm) 3,4
– wovon Zucker (Gramm) 0
Fett (Gramm) 1,8
– wovon gesättigt (Gramm) 1
Einfach ungesättigtes Fett (Gramm) 0,7
Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm) 0,1
Ballaststoffe (Gramm) 2
Salz (Gramm) 0,7
Cholesterin 80

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnen Nach Öffnen der Verpackung, Produkt kühlen
Minimale Aufbewahrungstemperatur 0 ºC
Maximale Aufbewahrungstemperatur 4 ºC

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