Beschreibung
Steakmesser-Set
Diese Laguiole Steakmesser-Set von Aubrac besteht aus 6 handgefertigten Messern. Die Klinge ist von einem Ende zum anderen geschmiedet und mit dem traditionellen Bienenabdruck verziert, der von der authentischen Herkunft des Produkts beweist.
Wir haben diese Steakmesset in den letzten25 Jahren immer in meinem restaurant verwendet, weshlb ich mich für die Qualität verbürge. Sie werden ein Leben lang Freude daran haben-
Das Messer liegt sehr gut in der Hand. Der Griff ist aus unterschiedlichem Material wie z.B. Ebenholz, Olivenholz, rostfreiem Stahl oder gepresstem Horn gefertigt. Die hochwertigen Messer passen sich dem jeweiligen anderen Besteckteilen sehr gut an und werden ein Blickfang auf Ihrem Tisch und bei Ihren Dinnerpartys sein. Das Messerset wird in einer hochwertigen Holzbox aufbewahrt.
Die Laguiole-Messer werden in traditionellem Design im OrtLaguiole von einem Schmiedemeister in reiner Handarbeit nach den strengen Fertigungsvorschriften (“Laguiole Origine Garantie”) hergestellt. Je nach Ausführung sind dafür über 20 Arbeitsschritte erforderlich.
Mit den Laguiole-Messern arbeite ich seit vielen Jahren Sie wurden mehrfach von der Fachpresse und in internationalen Wettbewerben als die besten Steakmesser in den höchsten Kategorien ausgezeichnet.
Auch wenn Kunden Laguiole Messer in erster Linie kaufen, um Steaks, und anders Fleisch stilvoll zu genießen, zeigt sich im Alltag das diese für alle möglichen Gerichte verwendet werden. Denn ob für die Fleisch-, vegetarische Gerichte, diese Messer überzeugen täglich in Qualität, Form, Haptik und Erlebnis. Sie sind ein Blickfang für jeden Tisch, ob rustikal zum Grillen oder elegant bei feinen Dinner.
Die durchgehende und feststehende Messerklinge ist aus gehärtetem, rostfreiem Stahl gefertigt.
Die Klinge ist beidseitig und durchgehend auf etwa 20 Grad flach geschliffen (Flachschliff). Ein gutes Steakmesser sollte immer eine glatte und scharfe Klinge haben.
Auf der Klinge ist der berühmte Stierkopf, das Logo der Schmiede, die Prägung “Laguiole en Aubrac” und das “L” für “Laguiole Origine Garantie” eingeprägt.
Da es sich um handgefertigte Einzelstücke handelt, kann es zu Abweichungen zwischen den Produktfotos und der gelieferten Ware kommen.
